01. วัฒนธรรมเกี่ยวกับประเทศฝรั่งเศส, อ.ดร.สุดาวดี จันทร์ภิวัฒน์
02. Fundamental of Table Manner, อ.เนตรชนก ฤทธาคนี ,อ.ณิชาภัทร มีแสงแก้ว ,อ.อมรา วีระวัฒน์
03. อาหารและขนมนานาชาติ, อ.ปภังกร คงมั่นวัฒนา และ น.ส. จุฬนี รักเนตรสาคร
04. เบเกอรี่อย่างง่าย, อ.ปภังกร คงมั่นวัฒนา และ น.ส. จุฬนี รักเนตรสาคร
05. อาหารโต๊ะจีน, อ.ปภังกร คงมั่นวัฒนา
06. การจัดการบริการอาหารและเครื่องดื่ม, อ.ปภังกร คงมั่นวัฒนา
07. การวิเคราะห์วัฒนธรรมธุรกิจญี่ปุ่น, อ.ชัยชนะ ตีรสุกิตติมำ
08. การวิเคราะห์วัฒนธรรมธุรกิจเกาหลีใต้, อ.ชัยชนะ ตีรสุกิตติมา
01. Nutrition & Food Safety for Hotel Students, AMARA VERAWAT
02. Art Apreciation, Ms.Nalinnath Deesawadi
03. Digital Video Production, Mr.Gabriel Camelin
04. 912 206 Practical in Kitchen and Pastry II, Mr.Cyril N.Mougin และ น.ส.อุมาวดี ศรีวารมย์
